为全面加强学校食品安全管理，有效防范食品安全风险，确保师生饮食安全与健康，4月23日，学校伙食管理委员会对餐厅进行检查。

检查过程中，伙食管理委员会的成员们对餐厅的食品安全管理、环境卫生、原材料采购、食品加工流程、餐饮服务质量等方面进行了全面细致的检查。总务部膳食服务人员和餐厅经理及相关工作人员全程陪同，详细解答了检查人员的提问，并积极展示了餐厅的日常管理和服务流程。

伙食管理委员会对餐厅的工作给予了高度评价，认为餐厅在食品安全和服务质量方面均达到了很高的标准。同时，也提出了一些改进意见和建议，希望餐厅能够进一步提升食品安全管理水平，提高服务质量，为广大师生提供更加健康、美味的餐饮服务。

此次伙食管理委员会的检查，不仅是对餐厅工作的一次全面检验，也是餐厅进一步提升食品安全管理和服务质量的重要契机。总务部将以此为契机，不断提升自身的管理水平和服务质量，为广大师生提供更加安全、健康、美味的餐饮服务。（文/张高峰 审核/洪抗）